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VeliSA - Ensemble des articles référencés pour votre sélection

Il y a 40 enregistrements pour la recherche   mot clé : aliment
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titleArticle Toxi-infections alimentaires collectives. Foyers à E. coli 0104:H4, un cumul de circonstances aggravantes
user Dromigny E.
agentpatho Escherichia coli O104:H4
espece humain
maladie toxi-infection alimentaire
keywords perte économique, France, Allemagne, enquête, diagnostic bactériologique, aliment
zoom Point Vétérinaire ; 319:62-68
Fiche enregistrée le 16/11/2011
titleArticle Les toxi-infections alimentaires collectives en France entre 2006 et 2008.
user Corrégé I.
agentpatho Francisella tularensis
espece humain
maladie toxi-infection alimentaire
keywords oeuf, aliment, France, restauration collective, restauration familiale, conservation
zoom Techni-porc 2010; 33(5):3-6
Fiche enregistrée le 08/02/2011
titleArticle Mammites bovines à pathogénes inhabituels, comment les gérer au niveau individuel et du troupeau ?
user Théron L., Pluvinage P., Sérieys F., Hanzen C.
agentpatho Streptococcus uberis
espece bovin
maladie mammite
keywords agent pathogène atypique, vache laitière, plan d'action, aliment, risque environnemental, gestion d' élevage
zoom Bulletin des G.T.V. 2010; 54:41
Fiche enregistrée le 03/08/2010
titleArticle Mycotoxines et mycotoxicoses : les analyses de laboratoire.
user Bailly S., Bailly J.D.
agentpatho Mycotoxine
espece bovin, équin, porcin
maladie intoxication
keywords ergostérol, flore fongique, aliment, analyse biochimique, moisissure, Elisa
zoom Bulletin des G.T.V. 2010; 53:63-70
Fiche enregistrée le 25/05/2010
titleArticle Toxicologie des mycotoxines : dangers et risques en alimentation humaine et animale
user Galtier P., Loiseau N., Oswald I.P., Puel O.
agentpatho Mycotoxine
espece humain, toutes espèces
keywords moisissure, aliment, toxicité, résidu
zoom Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France 2006; 159(1):5-13
Fiche enregistrée le 10/12/2009
titleArticle Symposium INMA. Les risques porcins passés au crible.
user Hamelin E.
agentpatho Erysipelothrix rhusiopathiae
espece porcin
maladie trouble respiratoire, zoonose alimentaire, hépatite E, zoonose non alimentaire
keywords toxicité, poussière, réaction inflammatoire, hygiène, aliment
zoom Porc Magazine 2009; 435:89-93
Fiche enregistrée le 18/09/2009
titleArticle Nouvelles données sur le risque alimentaire liés à Toxoplasma gondii
user Derouin F., Bultel C.
agentpatho Toxoplasma gondii
espece porcin, ovin, humain, félin, caprin
keywords aliment, contamination, transmission, prévalence, hygiène
zoom Bulletin Epidémiologique Santé animale - Alimentation 2006; 22:1-4
Fiche enregistrée le 01/09/2009
titleArticle Néosporose : une affection de mieux en mieux comprise.
user Salat O.
agentpatho Neospora caninum
espece bovin, canin
maladie néosporose bovine
keywords avortement, protozoaire, transmission verticale, transmission horizontale, dépistage systématique, dépistage sérologique, eau de boisson, aliment, contamination, excrétion, oocyste
zoom Bulletin des G.T.V. 2009; 48:33--40
Fiche enregistrée le 19/05/2009
titleArticle Réglementation pondeuses. Arrétés Salmonelles du 30 décembre 2008 : pas de surprise !
user
agentpatho Salmonelle
espece volaille
keywords réglementation, mesure sanitaire, identification, recensement, bâtiment d'élevage, oeuf, aliment
zoom Filières Avicoles 2009; 717:22
Fiche enregistrée le 13/02/2009
titleArticle Botulisme. Des hypothèses nombreuses et non confirmées.
user
agentpatho Clostridium botulinum
espece volaille
maladie botulisme
keywords contamination, hygiène, hypothèse, aliment, chaleur, humidité, test PCR
zoom Réussir Aviculture 2008; 140:18-19
Fiche enregistrée le 13/10/2008
titleArticle Botulisme : "sept types de toxines avec des cibles différentes"
user Puybasset A.
agentpatho Clostridium botulinum
espece volaille
maladie botulisme
keywords paralysie, contamination, environnement, fiente, sol, aliment, saison
zoom France Agricole 2008; 140:14-15
Fiche enregistrée le 13/10/2008
titleArticle Dispositif de lutte en élevage. Les modalités de dépistage sont renforcées.
user Puybasset A.
agentpatho Salmonelle
espece volaille
keywords aliment, contamination, dépistage, prélèvement, procédure sanitaire, désinfection, charte sanitaire, surveillance
zoom Réussir Aviculture 2008; 136:18-20
Fiche enregistrée le 16/05/2008
titleArticle Selon le rapport européen sur les maladies transmissibles de l'animal à l'homme. Campylobactériose : première zoonose de l'Union Européenne.
user Doumalin L.
agentpatho Salmonella
espece volaille
maladie campylobactériose, salmonellose
keywords zoonose, gastro-entérite, viande, aliment, oeuf
zoom Filières Avicoles 2008; 707:52
Fiche enregistrée le 18/03/2008
titleArticle Quatre anticoccidiens évalués par l'EFSA.
user
espece volaille
maladie coccidiose
keywords monensin, salinomycine, semduramicine, maduramicine, aliment, animal non cible, toxicité, risque négligeable
zoom Réussir Aviculture 2008; 134:28
Fiche enregistrée le 18/03/2008
titleArticle Le botulisme aviaire : une maladie réémergente chez les volailles de chair.
user Guerin J.L., Douet J.Y.
agentpatho Clostridium botulinum
espece volaille
maladie botulisme
keywords spore, ingestion, environnement, paralysie, déclaration obligatoire, oiseau sauvage porteur, aliment, beta-lactamine, mesure sanitaire
zoom Le Nouveau Praticien Vétérinaire - Elevages et santé 2007; 6:55-56
Fiche enregistrée le 13/11/2007
titleArticle L'E.S.B. en France après l'interdiction des farines animales dans l'alimentation des bovins.
user Jarrige N., Abrial D., Cazeau G., Paul M., Morignat E., Ducrot C., Calavas D.
agentpatho Prion
espece bovin
maladie ESB
keywords législation, étude épidémiologique, contamination, aliment, contamination croisée, facteur de risque, volaille
zoom Le Nouveau Praticien Vétérinaire - Elevages et santé 2007; 6:9-15
Fiche enregistrée le 13/11/2007
titleArticle Conférence Amva : Histomonose, virus entéritidiques, Influenza aviaire et risques "mycotoxine" La recherche avance sur les pathologies "à problèmes".
user
agentpatho Mycotoxine
espece volaille
maladie intoxication, influenza aviaire, entérite, histomonose
keywords pouvoir pathogène, transmission, PCR, législation, aliment, contamination, perte économique, dindonneau
zoom Filières Avicoles 2007; 702:
Fiche enregistrée le 17/10/2007
titleArticle Dioxine. Lait contaminé en France, le maïs ensilé l'an dernier serait le principal vecteur de la contamination.
user Guillet J.P.
espece bovin
maladie intoxication
keywords contamination, aliment, dioxine, contrôle, élevage laitier, Pays-de-la-Loire, Loire-Atlantique
zoom Semaine Vétérinaire 2007; 1280:20
Fiche enregistrée le 11/09/2007
titleArticle Microcystines : intoxication des animaux domestiques et sécurité des aliments d'origine animale.
user Jaeg J.P.
agentpatho Microcystine
espece toutes espèces
maladie intoxication
keywords risque sanitaire, homme, contamination, eau de boisson, aliment, cyanobactérie, toxine
zoom Revue de Médecine Vétérinaire 2007; 158(1):46-58
Fiche enregistrée le 03/04/2007
titleArticle Impact des fumonisines sur la croissance et principaux effets sur les paramètres biochimiques spécifiques et non spécifiques lors d'une intoxication chronique chez la dinde.
user Tardieu D., Trung T.S., Bailly J.D., Skiba F., Métayer J.P., Guerre P.
agentpatho Fumonisine
espece volaille
maladie intoxication
keywords dinde, contamination, aliment, croissance, paramètre biochimique
zoom Journées de la Recherche Avicole 2007; 7:309-313
Fiche enregistrée le 02/04/2007